Hoje apresento-vos uma adaptação de uma receita que já apresentei, mas desta vez feita com frutos silvestres. Fica igualmente deliciosa, mas, a meu ver, não destrona a nuvem de morangos.
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450 gr de mistura de frutos silvestres congelados
150 gr de açúcar
2 claras
Coloque no copo os frutos silvestres e o açúcar. Triture 1 minuto/ velocidade 9.
Insira a borboleta.
Adicione as claras e programe 2 minutos/ velocidade 3,5.
Sirva de imediato.
