A sugestão de hoje é para ser feita nos dias em que a vontade de estar na cozinha é muito pouca. Em menos de nada temos uma tortilha saborosa para degustar com uma boa salada mista.
1 pacote de batata frita palha
2 latas de atum
Queijo ralado q.b.
5 ovos
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 colher (chá) de fermento em pó
Ligue o forno a 200º C.
Unte uma tarteira com margarina
Espalhe batata palha no fundo da tarteira
Junte o atum, previamente desfeito com um garfo, e salpique com queijo ralado.
Abra os ovos para uma tigela e tempere-os com sal e pimenta.
Junte-lhes o fermento em pó e bata com um garfo até estarem desfeitos.
Deite sobre os outros ingredientes e leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
